Pavê de biscoito Bono
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Foto : Amanda Leone
Por Amanda Leone

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme branco:

Leve ao fogo baixo em uma panela 1 lata de leite condensado, 3 gemas e 1 medida da lata de leite integral, deixe até engrossar e soltar o fundo da panela, reserve.

Passo 2 : Creme de chocolate:

Leve ao fogo baixo em uma panela a outra lata de leite condensado, a outra medida da lata de leite integral, as 4 colheres de chocolate em pó e espere ferver, adicione as 3 colheres de amido de milho dissolvidos em um pouco de leite e mexa sem parar até engrossar e soltar o fundo da panela, reserve.

Passo 3 : Montagem:

Em um refretário grande coloque uma camada do creme de chocolate, intercale com biscoitos Bono molhados no leite (separe as partes do biscoito) e a seguir coloque o creme branco, faça isso até terminar com a ultima camada de creme branco.

Passo 4 : Decoração:

Polvilhe com chocolate granulado e confeitos diversos.

Passo 5 :

Use sua criatividade para decorar. Deixe na geladeira até gelar.

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