Misture a carne moída com o creme de cebola até ficar uma mistura homogênea.
Abra essa massa como se fosse massa de pizza.
Passe em toda ela maionese.
Coloque a mussarela em fatias.
Coloque os tomates cortados e salpique com bastante orégano.
Enrole essa massa como se fosse um rocambole.
Coloque numa assadeira e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno preaquecido na temperatura máxima por 40 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe até dourar.