Sardela *verdadeira*

Ingredientes (8 porções)

• 6 pimentões vermelhos, maduros e sem sementes
• 3 dentes de alho grandes
• 1 cebola grande
• 500 g de sardinhas sem pele e sem espinhos
• 1 lata de massa de tomate pequena
• 1 xícara de chá de óleo
• Sal e pimenta vermelha a gosto

Modo de preparo