Name: Bombom de Morango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 1/2 latas de leite; 1 colher (café) de amido de milho; 2 caixas de morango; 2 latas de creme de leite sem soro; 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Bombom de Morango

Por ELIZANGELA PULSONI DE FARIA

50 min

Ingredientes (20 porções)

2 latas de leite condensado
1 1/2 latas de leite
1 colher (café) de amido de milho
2 caixas de morango
2 latas de creme de leite sem soro
500 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Colocar o leite condensado e o leite e a amido de milho, mexer bem e levar para cozinhar até formar um creme, despejar em um refratário.

Passo 2 : Morangos:

Limpar os morangos e deixar os cabos apenas para não soltar água , tirar as folhas verdades apenas, e ir colocando em cima do creme já frio.

Passo 3 : Cobertura:

Derreter o chocolate em banho -maria e depois de derretido juntar o creme de leite sem o soro e mexer bem, colocar por cima do creme já com os morangos.