Sobrecoxa assada com especiarias
Por cibele alves

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha coloque a cebola, o açafrão, a canela, o sal e o azeite, mexa bem.

Passo 2 :

Passe na sobrecoxa e coloque no saco junto com todo o tempero feche o saco.

Passo 3 :

Leve à geladeira por 2 horas para marinar.

Passo 4 :

Após as 2 horas retire do saco e leve ao forno a 200ºC por 50 minutos.

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