Name: Macarrão ao pesto de manjericão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de manjericão; 1/2 xícara de azeite (um bom azeite, usei extra virgem); 1/2 dente de alho (retire aquele miolo amargo dele); 1/2 xícara de parmesão ralado; 3 colheres de sopa de pinoli (não tinha pinoli, usei amendoim, mas pode-se usar nozes ou castanha também); sal a gosto

Macarrão ao pesto de manjericão

4.5/5 (2 avaliações)

Foto : Cozinha mãe e filhas

Por Cozinha mãe e filhas

15 min
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Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de manjericão
1/2 xícara de azeite (um bom azeite, usei extra virgem)
1/2 dente de alho (retire aquele miolo amargo dele)
1/2 xícara de parmesão ralado
3 colheres de sopa de pinoli (não tinha pinoli, usei amendoim, mas pode-se usar nozes ou castanha também)
sal a gosto