Misture o ingredientes da massa com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa.
Forre um refratário com a massa.
Coloque os ingredientes do primeiro recheio na panela,leve ao fogo e engrosse, retire e deixe esfriar, despeje sobre a massa.
Ferva os ingredientes do segundo recheio até engrossar, retire do fogo e esfrie coloque sobre o primeiro recheio.
Cubra com o requeijão e polvilhe com o queijo misturado com a farinha de rosca.
Asse em forno moderado por 30 minutos.