Deixe preparado uma assadeira média untada com margarina.
Coloca-se em uma panela média a água com o açúcar, mexa com uma colher de pau até levantar fervura.
Desligue o fogo e acrescente o leite ninho e por último o coco ralado, misture bem.
Despeje na assadeira untada, deixe esfriar e corte em quadradinhos.