Cozinhe o macarrão e reserve.
Pré cozinhe o brócolis já limpo e cortado (deixar o talo bem pequeno).
Em uma panela refogue a cebola e o alho com azeite.
Acrescente o palmito picado, o champignon cortado em 4 e o brócolis.
Tempere com sal e um pouco de pimenta-do-reino.
Acrescente o creme de leite light sem soro e o requeijão light.
Misture tudo no macarrão, cubra com o queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos para aquecer.
Caso deseje use mais queijo ralado para servir.