Cozinhe o arroz e reserve.
Refogue a carne moída com molho de tomate cebola sal a gosto, alho e todos os temperos de sua preferência têm que ficar um molho encorpado, mas não seco.
Reserve.
Descasque as batatas e cozinhe, coloque as batatas no liquidificador junte o creme de leite na temperatura ambiente, o leite o queijo ralado uma pitadinha de sal, bata tudo.
Reserve.
Montagem:
Em um refratário grande coloque o molho da carne moída, por cima o arroz cozido, a mussarela fatiada, o creme de batatas e salpique queijo ralado.
Leve ao forno ou ao microondas para derreter a mussarela.
Acompanhe com salada verde.