Limpe os camarões, retire as cascas e reserve-os temperados com sal, azeite, alho, e caldo de limão.
Em outra panela, frite os camarões temperados e reserve-os.
Numa panela, derreta a manteiga e doure a cebola ralada, junte o cheiro verde, farinha de trigo e leite para engrossar.
Junte o cogumelo, o catchup, a mostarda e deixe ferver por 5 minutos.
Adicione a panela os camarões prontos e o creme de leite, mexa bem e desligue o fogo.
Sirva o com arroz branco e batata palha.