Filé de merluza ao forno
Por MARIANE TAVARES

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os filés a seu gosto, reserve.

Passo 2 :

Prepare o molho de tomate a seu gosto e misture com o creme de leite formando um molho meio rosê.

Passo 3 :

Unte uma forma com azeite e forre com a metade do pure de batatas

Passo 4 :

Faça uma camada com os files

Passo 5 :

Acrescente a cebola e o tomate

Passo 6 :

Salpique orégano por cima

Passo 7 :

Regue com o molho

Passo 8 :

Cubra com o resto do purê

Passo 9 :

Coloque um pouco de azeite por cima e leve ao forno por 40 minutos.

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