Bata na batedeira 1 copo de açúcar, 2 gemas, 2 colheres de margarina, depois sem bater acrescente 250 g de amendoim e os cremes de leite, sendo 1 com soro e 1 sem soro.
Reserve.
Leve ao fogo e faça um brigadeiro.
Coloque em um refratário bolacha molhada no leite, depois creme, bolacha, creme, assim até acabar, a última camada tem que ser de bolacha.
Depois coloque a cobertura e salpique o amendoim por cima e leve para gelar.