Cozinhe o arroz nas 2 xícaras de água.
Em outra panela queime o açúcar.
Adicione o leite no açúcar queimado e deixe ferver.
Adicione canela e uma pitada de sal.
Adicione o arroz e deixe cozinhar mais ou menos uma hora.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.