Na tigela coloque o leite condensado, as gemas e a maisena.
Despeje metade do creme em um refratário, cubra com o bis picado e o restante do creme.
Na batedeira bata as clara em neve e adicione o açúcar aos poucos, junte o creme de leite e mexa.
Despeje sobre o pavê e leve à geladeira por 1 hora.