Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa).
Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar.
Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite.
Coloque em um refratário grande na seguinte sequência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve
Dica: se desejar finalize com granulado de chocolate ou raspas de chocolate ao leite.