Corte o frango nas juntas e tempere com o sal, pimenta-do-reino, limão e alho.
Em uma panela coloque o azeite de oliva,uma parte da cebola coloque o frango.
Coloque a outra parte da cebola, tomate, pimentão, coentro, leite de coco e os camarões.
Leve ao fogo quando faltar 10 minutos para desligar coloque o azeite de dendê a gosto e as pimentas de cheiro.