Bata na batedeira, por uns 5 minutos, os ovos, sal, as raspa de limão e o açúcar.
Junte o vinho branco e o óleo, sempre batendo.
Misture levemente a farinha de trigo peneirada com o fermento.
Despeje numa forma redonda (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
Asse em forno médio (175°C) por 45 minutos.
Depois de assado, corte em 2 e recheie.
Para o glacê, bata na batedeira a manteiga e junte em fio o leite condensado, obtendo um creme liso para cobrir o bolo.