Quebre o biscoito e junte os outros igredientes da massa até ficar bem mole.
Junte todos os ingredientes menos o suco cozinhe numa panela e mexa sem parar até criar consistência, após esfriar coloque o suco do limão.
Bata as claras em neve e misture os outros ingredientes.
Unte com manteiga uma forma de torta ou pirex.
Coloque a massa na forma depois o creme e o merengue, coloque a forma em fogo alto por 10 a 15 minutos e já pode servir.