Misture tudo numa panela e leve ao fogo baixo e mexendo sempre por cerca de 10 minutos.
Corte o pão italiano “bolinha” com uma faca, faça um quadrado em cima como se fosse uma tampa, tire esta tampa (reserve-a) e com a mão desmiole o pão por dentro (cuidado para não proporcionar furos tirando miolo demais, e se acontecer algum furo, utilize o miolo excedente e tampe).
Coloque o creme de queijo dentro do pão italiano “bolinha” e coloque a tampa e envolva o pão com papel alumínio.
Leve ao forno já aquecido por 45 minutos a 180ºC.
Geralmente um pão italiano “bolinha” grande dá pra 3 a 4 pessoas
Um filão de Pão Italiano deve ser partido em quadradinhos para servir nos espetos de Fondue
O pão ficará bem crocante.