Retire as cascas do pão.
Corte e coloque no liquidificador com os demais ingredientes.
Bata bem.
Coloque em fôrma caramelada, no forno por 30 minutos.
Coloque o açúcar deixe dourar, em fogo médio.
Fique de olho para não queimar!
Quando estiver dourado,coloque a água e deixe desmanchar, formar uma calda levemente dourada.
Coloque na fôrma antes do bolo.