Bater os ovos bem batido, depois acrescentar o açucar e bater até ficar igual a um creme, acrescentar o trigo, a pitada de sal e o suco de laranja e bater bem.
Depois de batido colocar em um tabuleiro untado com oleo de cozinha e por para assar por 40 minutos.
Depois de assado retire do forno e ainda quente molhe todo o bolo com a calda furando com um garfo, molhe bem. Bata as clara em neve, depois acrescente as 6 colheres de açucar refinado aos poco e batendo até tornar um merengue, coloca em sima do bolo já frio, e coloca para gelar.
Bom apetite, espero que gostem.