Faça bolinhas com o figo processado, reserve.
Na panela coloque o leite condensado, as gemas, as castanhas ou amendoim, o amido e o leite de coco, misture.
Leve ao fogo médio mexendo até soltar do fundo da panela.
Transfira para um refratário untado com manteiga, deixe esfriar.
Envolva as bolinhas de figo com porções do doce, modelando-as.
Passe-as em açúcar cristal.
Sirva em forminhas de papel.