Dissolva o fermente no leite morno (pode ser em um copo).
Em um recipiente coloque a farinha de trigo o óleo e de uma misturada, adicione o copo de leite (que foi dissolvido o fermento), misture até soltar do recipiente e das mãos. Deixa descansar por no mínimo 30 minutos (até a massa até crescer bastante).
Depois de descansada, a massa, abra na forma de um retângulo, corte em pedaços, coloque queijo e presunto.
Feche tipo rocambole cada um, pincele com um ovo levemente batido.
Coloque pra assar ate ficarem douradinhos.