Arroz na panela de pressão
Por ANGELA MARIA FORTES DE BRITO OLIVEIRA

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola, a carne, os pimentões, a cenoura e o arroz.

Passo 2 :

Acrescente o caldo de legumes, o sal e a pimenta.

Passo 3 :

Tampe panela, deixe cozinhar durante 4 minutos depois que iniciar a pressão.

Passo 4 :

Retire do fogo, retire a pressão e abra a panela.

Passo 5 :

Coloque em uma travessa e sirva.

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