Misture em um refratário as batatas cozidas, o frango desfiado, presunto, mussarela, cebola e azeitona e mexa bem. As batatas não precisam estar muito cozidas pois ela vai pro forno depois.
Coloque cheito verde, orégano e acerte o sal.
Coloque o creme de leite e misture bem.
Distribua bem a mistura em um refratário, coloque fatias de queijo mussarela e por último queijo parmesão. Quem quiser ainda pode colocar azeite e orégano por cima.
Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 15 minutos. Tire e sirva ainda quente. Fica uma delícia!
Obs.: Pode substituir o frango e o presunto por peito de peru, fatias de lombo, sobras de tender, etc. Vai da criatividade!