Em uma panela, cozinhar os ovos, as batatas e a cenoura, com uma pitada de sal.
Depois de cozidos, descascar e picar para salada. Deixe amornar.
Juntar os pepinos cortados em rodelas, as azeitonas e a cebola.
Temperar a gosto com azeite de oliva, vinagre e sal.
Por fim, misture a lata de atum.
Sirva gelada.