Maminha na panela
Por sidalva oliveira dos santos

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela de pressão o azeite, a maminha, as rodelas de cebola, a cenoura, a erva doce picada, a salsinha e caldo de carne.

Passo 2 :

Leve a panela ao fogo alto por 45 minutos.

Passo 3 :

Depois veja se a carne está mole, se não coloque mais um pouco, coloque mais, 2 xícaras do caldo.

Passo 4 :

Deixe no fogo.

Passo 5 :

Depois corte a carne em fatias finas e sirva com o molho que ficou na panela.

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