Corte o alface em tirinhas, os tomates e a cebola em cubinhos.
Em uma forma misture o alface, os tomates e a cebola.
Misture também o palmito cortado em rodelas, a azeitona, o milho verde e o cogumelo cortado ao meio.
Agora limpe o camarão e tire a casca.
Tempero a gosto.
Frite no azeite, até que ele fique bem vermelhinho.
Distribua-o por cima da salada e sirva.