Bater no liquidificador o leite, a farinha, os ovos e o sal.
Fica uma massa mole mas bem levinha.
Fritar em uma frigideira anti aderente,usar como medida meia concha pra cada frigideira frita.
Após fritar as panquecas,preparar o molho á gosto,refogando a carne moída com temperos variados.
Rechear e jogar molho por cima das panquecas e servir.
Bom apetite!