Name: Tacos mexicanos (imitação)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: Massa para pastel redonda; 1 kg de patinho moído (ou qualquer outra carne de sua preferência); 1 pé de alface crespa; 1 kg mussarela ralada grotescamente; 3 tomates picados em cubos; Cebola à vontade; óleo para fritar a massa de pastel; 1 copinho de iogurte natural; 1 caixinha de creme de leite; suco de 1 limão; 1 dente de alho; sal a gosto

Tacos mexicanos (imitação)

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Maria Luiza

Por mariana quaglia de souza

60 min

Ingredientes (12 porções)

Massa para pastel redonda
1 kg de patinho moído (ou qualquer outra carne de sua preferência)
1 pé de alface crespa
1 kg mussarela ralada grotescamente
3 tomates picados em cubos
Cebola à vontade
óleo para fritar a massa de pastel
1 copinho de iogurte natural
1 caixinha de creme de leite
suco de 1 limão
1 dente de alho
sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 : Para a massa:

Fritar em óleo quente até ficar dourados, reservar.

Passo 2 : Para a carne:

Fritar 1 cebola picada em cubos, e cozir a carne moida até que esteja soltinha, tempera a seu gosto, pode adicionar cheiro verde, sal, pimenta, o tempero que gostar.