Fritar a cebola levemente.
Acrescentar o arroz e deixar cozinhar um pouco.
Colocar a água, o sal e a pimenta e deixar cozinhando em fogo baixo.
Quando estiver cozido acrescentar o suco de laranja e deixar absorver um pouco.
Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite fresco, ficará cremoso e um com um toque adocicado.