Coloque a margarina e o creme de leite dissolva até forma um creme, depois acrescente o fermento e a farinha de trigo.
Sove até desgrudar da mão.
Deixe descansar por 30 minutos na geladeira, abra a massa, coloque no refratário e fure com o garfo toda a massa.
Assar por 20 a 25 minutos forno 200°C.
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Depois da massa assada e fria coloque o recheio, as raspas do limão e leve à geladeira.