Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e cozinhe-as em água e sal até ficarem firmes.
Unte um refratario retangular e arrume as rodelas de batata cozida.
Em uma tigela misture a margarina o sal e o alcrim leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter a margarina e despeje sobre as batatas.
Cubra-as com o biscoito esmigalhado.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.