Colocar a manteiga, margarina, o leite, 100 g do açúcar refinado ou cristal, o fermento e a farinha de trigo até desgrudar das mãos.
Faça as bolinhas bem pequenas e coloque para assar até crescer e ficar dourada.
Colocar a geléia de goiaba e unir fazendo um sanduíche.
Passar no açúcar de confeiteiro.