Misture o queijo ralado juntamente com as batatas cozidas e espremidas, formando um purê.
Misture ao frango cozido e desfiado o molho de tomate, o requeijão cremoso ou creme de leite.
coloque a metade do pure em uma forma ou refratário que possa ir ao forno.
Por cima deste pure forre com queijo e presunto.
Distribua o frango sobre a camada de queijo e presunto.
Coloque mais uma camada de queijo com presunto e por ultimo coloque o restante do purê.
Leve ao forno por vinte ou trinta minutos ou ate gratinar o queijo.
Obs.: Pode pincelar com gema de ovo, ou cobrir com queijo ralado, por requeijão ou batata palha a gosto, fica a critério.