Em uma panela coloque o leite, a água e o óleo. Coloque para ferver.
Quando a mistura ferver, coloque em outra vasilha e acrescente o polvilho. Mexa.
Depois de mexer bem acrescente os ovos, o queijo e o sal. Mexa por mais alguns minutos até que forme uma mistura homogênea.
Unte uma assadeira com óleo. Passe óleo também nas mãos e comece a fazer bolinhas.
Coloque no forno. Quando os pãezinhos ficarem douradinhos, retire.
Sirva quente.