Galinhada de frango desfiado
Por terezinha do carmo delacoleta

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela refogar o arroz (normal).

Passo 2 :

Em outra panela ferventar o milho, a cenoura, pimentão, todos picados.

Passo 3 :

Refogar o frango desfiado na cebola no azeite, colocar tempero a gosto.

Passo 4 :

Colocar azeitonas, juntar com a cenoura, com milho e o pimentão já cozidos.

Passo 5 :

Juntar o arroz, colocar a uva passas, mexer bem.

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