Pique acebola branca e leve para dourar em 1/2 xícara de azeite de dendê.
Acrescente os quiabos,o pé de panela , o caldo knorr e um copo americano de água. Deixe cozinhar bem.
Bata o camarão, o amendoim, a castanha, o gengibre e o restante dos temperos no liquidificador acrescentando água aos poucos.
A massa deve ficar pastosa e não rala.
Quando o quiabo tiver cozido acrescente a massa ao quiabo, regue com o restante do azeite de dendê.
Deixe cozinhar mexendo de vez em quando para não queimar.
Estará pronto quando soltar da panela.
Sirva com frango cozido e arroz branco.
Essa receita serve muito bem 5 pessoas.