Bater todos ingredientes no liquidificador por uns 4 minutos e acrescente o fermento, misture com uma colher.
Unte e enfarinhe uma forma redonda, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar (forno médio).
Esse bolo fica com textura e sabor de pamonha, uma delícia!