Name: Rosca deliciosa da tia Kelly
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (medida); 1 lata de óleo (2 dedos); 1 kg de farinha de trigo; 3 ovos; 2 colheres de fermento biológico; 50 g de coco ralado; 1 xícara de açucar (para a calda); 1/2 xícara de água (para a calda); 1 pitada de sal

Rosca deliciosa da tia Kelly

Por kelencristianferreira

120 min

Ingredientes (4 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida)
1 lata de óleo (2 dedos)
1 kg de farinha de trigo
3 ovos
2 colheres de fermento biológico
50 g de coco ralado
1 xícara de açucar (para a calda)
1/2 xícara de água (para a calda)
1 pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, fermento biológico e a pitada de sal.

Passo 2 :

Despeje o líquido na bacia e acrescente a farinha toda, misture, aos poucos coloque o óleo e sove bem a massa, até ficar bem macia, deixe descansar por 40 minutos.