Em uma vasilha coloque o abacaxi, a água e o açúcar, leve ao fogo alto por mais ou menos uns 40 minutos.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais uns 20 minutos.
Misture o pó de pudim mexendo sem parar por cerca de uns 10 minutos.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Depois de frio misture o creme de leite e leve para a geladeira por cerca de 2 horas.
Sirva com sorvete de creme ou puro e bom apetite!