Cozinhe o peito de frango e desfie.
Em uma panela coloque o óleo, o alho e a cebola, deixe a cebola dar uma muchada e acrescente o colorau, uma pitada de tempero baiano e uma pitada de orégano, em seguida acrescente o frango desfiado e mexa até que ele fique com um tom laranja, coloque o sal a seu gosto e a salsa.
Em uma tigela misture o frango com a cenoura e depois acrescente a maionese.
Passe a mistura no pão de forma, corte da maneira desejada e é só servir.
Sugestão: Eu não coloco sal no frango porque a maionese já tem sal, mais se você prefere mais salgado acrescente sal no frango.
Bom apetite