Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos.
Acrescentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos.
Colocar fermento e bater por 30 segundos.
Despejar numa forma untada.
Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.