Engasga Gato
Por Rebecca Cechinato de Moraes

Ingredientes (5 porções)

Negrinho

Branquinho

Modo de preparo

Passo 1 :

Fazer o negrinho e o branquinho tradicional, adicionar o creme de leite.

Passo 2 :

Colocar no prato fundo o leite, molhar bolacha para fazer as camadas.

Passo 3 : Montagem:

Uma camada de bolacha1camada de negrinho, 1 camada de branquinho, 1 de bolacha, até acabar o prato.

Passo 4 : Para decorar:

Fazer chantilly e por fim raspas de chocolate.

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