Primeiro, cozinhas as batatas e depois amasse.
Derreta a manteiga numa panela e jogue duas cabeças d alho socadas.
Depois, jogue a batata amassada e misture.
Vai adicionando o leite aos poucos até ficar um creme.
Adicione o sal e misture.
Reserve.
Para o recheio, refogue as outras duas cabeças de alho restantes no azeite e jogue o peito de frango desfiado.
Jogue tbm a azeitona, o milho e a massa de tomate.
Tempere com sal e a pimenta calabresa.
Refogue o bacon no óleo ou azeite.
Para montar, faça uma camada da batata.
Depois coloque todo o recheio de frango.
Por cima, coloque o bacon.
Depois cubra o recheio com muçarela e com o requeijão.
Coloque mais uma camada da batata e cubra com o restante da muçarela.
Jogue batata palha por cima para decorar e leve ao forno por 20 minutos.
Bom apetite!