Bata as gemas com o açúcar ate formar um creme
Acrescente o leite,a farinha e continue batendo
Misture o fermento e as claras em neve
Asse em forno medio,pré-aquecido,por apoximadamente 40 minutos,ou até furar e o palito sair limpo.
Bata na batedeira a mateiga com o leite condesado (em fio).
Acrescente o leite em pó uma colher por vez e só misture o creme de leite.
Leve à geladeira para tomar consistência por 2 horas
Corte o bolo no meio com ajuda de uma faca ou linha.
Recheie com a medate do creme e cubra com a outra metade.
Jogue chocolate branco picadinho em cima e está ponto.
Dica: ele fica muito bom se você colocar ele depois de pronto por ums 10 minutos.