Bata muito bem os ovos, junte o açúcar, vá colocando aos poucos a cerveja e vá jogando a farinha devagar.
Junte depois vá acrescentando o cravo da índia, as frutas cristalizadas, a erva doce e por último o fermento em pó.
Unte uma forma com bastante margarina e enfarinhe à mesma, coloque o bolo, forno médio, mais ou menos 35 minutos.
Assim que tirar do forno se gostar polvilhe açúcar cristal por cima do mesmo.
É simplesmente delicioso.
Bom apetite.