Descasque e cozinhe as batatas com sal.
Das batatas faça um purê.
Acrescente a margarina e o leite.
Amasse o alho.
Corte a cebola bem miudinha.
Em uma panela limpa coloque o azeite de oliva, espere esquentar, frite bem o alho, a cebola
e frite bem a carne.
Acrescente o molho vermelho, misture bem.
Coloque o orégano e a pimenta, desligue o fogo.
Logo em seguida acrecente o requeijão.
Em uma travessa marinex coloque uma camada da carne, uma de purê e uma de queijo.
Continue assim até o final.
Por cima acrescente o queijo e a batata palha.
Coloque no forno por 8 minutos.
Sirva com arroz se preferir.