Cozinhar as batatas e a cenoura.
Bata no liquidificador com água: As batatas, cenoura,1 cebola,1
tablete de caldo knorr.
Reserve
Em uma panela grande coloque os 3 tabletes de caldo knorr, azeite e 1 cebola picadinha, deixe dourar.
Em seguida coloque o camarão (descongelado), vá mexendo até ficar bem dourado.
Em seguida coloque os ingredientes batidos no liquidificador
Verifique como esta o tempero.
Deixe ferver 20 minutos aproximadamente até engrossar o caldo.
Em vasilhas separadas coloque o milho, azeitona (picada), cheiro verde (picado), cebolinha (picada) e a mussarela ralada (grosso).
Sirva quente.